Bei uns auf dem Doldenhof

leben momentan zwei Muttersauen ``Peggy und Hilde´´ beides sind Wollschweine. Unser Eber ``Freddy´´ ist ein mix aus  Hamshire und Pietrain Schwein. Peggy, Hilde und Freddy leben meistens zusammen in einer `` WG´´. Wenn eine der beiden Sauen Ferkel bekommt werden diese mit der Mutter in einen seperaten Stall, mit  Rückzugsmöglichkeit für die Ferkel gehalten. Peggy und Hilde bekommen ca. zweimal im Jahr Nachwuchs je nach dem sind es zwischen 6-10 Ferkel pro Wurf. 

Die Wollschweine (Magalitza) .

Wir sind schon 160 Jahre auf der Welt. Ursprünglich geboren im alten Österreich; wie Ungarn, Rumänien.

Es sprach sich in halb Europa rum, dass wir Wollschweine eine hervorragende Fleischqualität besitzen, saftig, cholesterin arm, mit jeder Menge wichtiger Omega 3 Fettsäuren. Von unserer super dicken festen Speckqualität ganz zu schweigen. Ein jeder wollte uns haben, sodass sich unsere Familie fröhlich vermehren konnte. In Ungarn waren wir zu hochzeiten 9 Millionen Verwandte um 1890!! 70 Jahre später ist unsere Familie stark geschrumpft, fast nicht mehr da.

Im Jahr 1960 wurden nämlich andere ,, Edel`` - Schweine modern, keine robusten Speckschweine wie wir. Es wurde mehr wert auf ein schlankes Kotelett gelegt und der Speck, der sollte weg. Ohne viel Speck auf den Rippen mussten diese Schweine,,,,, im warmen Stall, ....mit Rotlichtlampen bei den Kleinen.......mit Antibiotika.....und alt werden die Mastschweine auch nicht......! Ohne Spiel- und Suhlplatz,....kein Sonnenauf und untergang, möglicht dicht beieinander....und ohne Rückzugsort....und......und......und.

Wir sind bei unserer Schlachtung mindesten 1 1/4 jahre alt und hatten bis dahin ein glückliches Schweineleben!!!!

Wir liegen draußen in der Sonne, oder genießen den Regen in unsern Suhlplätzen, wann immer wir wollen. Unser Fressen, besteht aus frischem Gras im Sommer, Bio-Getreide und Kartoffeln.

Deshalb sind wir auch echte Glücksschweine und bringen jedem etwas Glück, der uns artgerecht leben lässt.

Denn Tierschutz fängt beim Einkauf an.

oink, oink .....(Ihre Wollschweine)